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13
2023
-
07
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干筍肥腸的做法 1.干筍頭天泡發,在放高壓鍋壓20分鐘 2.干筍、肥腸、蒜葉、青椒改刀,切絲備用(肥腸是鹵好的) 3.油熱了下入姜絲和泡發的干辣椒煸炒 4.在下入肥腸淋些料酒稍炒片刻 5.下入筍絲翻炒均勻,放鹽淋些水稍煮片刻 6.水快干了下入蒜苗青椒炒一分鐘 7.放點生抽起鍋
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